1 de maig 2012

Ahir vespre es va fer al txoco un sopar que pot interessar, tot, dels entrants als postres hi havia sobrassada.

entrants
Sobrassada a la cassalla, botifarrons amb figues i albercocs, patés  de colors.
 1
Trinxat dolç amb sobrassada infusió de col, brou de verdures.
 2
Pa amb oli de pomes torrades amb aromes de flor de taronger i oli de sobrassada.
 3
Cego de peus de porc amb ensaïmada de canyella

postres
Crema catalanomallorquina cremada casi indignada











Cap comentari:

Publica un comentari